Tôi đề nghị bạn nướng bánh táo mềm và tốt cho sức khỏe tuyệt vời này từ bột filo.
Nó là cần thiết
- Filo bột - 6 tờ;
- Táo xanh - 4 miếng lớn;
- Đường mía - 150 g;
- Quế - 1 muỗng cà phê với một đầu;
- Một nắm hạnh nhân cắt nhỏ;
- Nam việt quất khô - 100 g (có thể thay thế bằng nho khô hoặc mơ khô);
- Tùy chọn: 2 muỗng canh. Rum;
- Sục khí dầu ô liu.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt táo thành một khối vuông vừa phải, cho vào nồi, rưới dầu khí với 100 g đường, quế và hoa quả khô. Có thể thêm rượu rum nếu muốn. Chúng tôi đun mọi thứ cùng nhau trong 10 phút. Sau đó, hỗn hợp phải được làm nguội hoàn toàn.
Bước 2
Đặt một lớp bột filo lên giấy nướng. Rưới dầu và rắc nhẹ 10 g đường. Phủ một lớp và lặp lại các thao tác cho đến khi hết lớp. Cho nhân bánh lên 1/3 lớp cuối cùng, rắc hạnh nhân xay và cuộn lại. Đặt với đường may xuống và ghim các cạnh.
Bước 3
Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Rưới hỗn hợp dầu lên rồi cho vào lò nướng trong vòng 25 - 30 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi dùng. Chúc ngon miệng!
