Một món salad rất tươi sáng và thịnh soạn với vị cà chua đậm đà. Nó sẽ trang trí bất kỳ bàn nào và sẽ làm hài lòng bạn và khách của bạn.
Nó là cần thiết
- - 400 g champignon tươi
- - 3 chiếc. trứng
- - 400 g giăm bông
- - 2 chiếc. một quả cà chua
- - một vài quả cà chua bi
- - mayonaise
- - dầu thực vật
- - muối vừa ăn
Hướng dẫn
Bước 1
Nấm rơm rửa sạch, cắt thành từng đĩa, chiên trên chảo nóng. Sau khi hơi ẩm bay hơi hết, hãy muối nấm và thêm hành cắt nhỏ vào. Vắt nấm đã làm sẵn để loại bỏ lượng dầu không cần thiết và để nguội. Cắt giăm bông thành các dải rộng 2 cm.
Bước 2
Luộc trứng trong nước muối và để nguội bằng nước lạnh để dễ tách vỏ. Bóc vỏ và cắt trứng thành những que mỏng, đều nhau.
Bước 3
Cắt cà chua thành khối vuông, không để lại nước ép có lợi cho sức khỏe. Trộn tất cả các thành phần và nêm với sốt mayonnaise. Đừng thêm muối vào salad nữa, vì mayonnaise, giăm bông và nấm đã chứa đủ muối.
Bước 4
Để trang trí, bạn cắt đôi quả cà chua bi và xếp vào giữa theo hình bông hoa. Thêm một nhánh mùi tây.
