Kefir là một sản phẩm phổ thông. Nó vừa là một thức uống tốt cho sức khỏe vừa là một chất làm bánh tuyệt vời. Anh ấy cũng có mặt với công thức làm một chiếc bánh nhanh chóng, thứ phải có trong kho vũ khí của bất kỳ bà nội trợ nào, bởi vì bạn không bao giờ biết khi nào mình sẽ phải sử dụng nó.
Nó là cần thiết
- - một ly bột mì;
- - nửa thìa cà phê giấm;
- - một quả trứng;
- - một ly đường;
- - 100 g bơ;
- - một ly kefir;
- - Quả óc chó;
- - Nước ngọt;
- - mù tạt khô.
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn cần trộn một quả trứng với một ly đường cát cho đến khi đường tan hết. Đun chảy 100 gam bơ trong nồi cách thủy, điều rất quan trọng là bơ không bị sôi.
Bước 2
Đổ kefir vào hỗn hợp trứng, trộn đều. Thêm bơ đun chảy trong nồi cách thủy vào hỗn hợp này. Thêm một ly bột đã rây vào, khuấy đều cho đến khi có hỗn hợp kem chua đặc.
Bước 3
Đổ một muỗng cà phê mù tạt khô vào một bát riêng, thêm soda, giấm, trộn đều, thêm các loại hạt nghiền và trộn tất cả mọi thứ với bột.
Bước 4
Bôi bơ lên đĩa nướng và đổ bột vào. Rải một ít quả óc chó lên trên. Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 ° C trong 25-30 phút.
Bước 5
Rắc đường lên bánh trước khi dùng.
