Hạt thông hay còn gọi là hạt thông được biết đến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Không chỉ bản thân hạt mới có ích, mà cả vỏ cũng được sử dụng trong y học dân gian từ lâu.
Trước hết, hạt thông là protein thực vật chất lượng cao và toàn bộ các nguyên tố vi lượng hữu ích: canxi, magiê, kali, sắt, kẽm, phốt pho, silic, v.v. Chúng chứa một lượng lớn arginine, một loại axit amin rất có giá trị đối với sự phát triển của cơ thể trẻ em và thanh thiếu niên.
Các vitamin B chứa trong các loại hạt rất cần thiết cho sức khỏe của toàn bộ cơ thể, đặc biệt là sức bền, hoạt động tốt của não và hoạt động bình thường của hệ thần kinh. Vitamin E của tuổi trẻ cũng được tìm thấy với số lượng vừa đủ trong hạt tuyết tùng. Và iốt có trong chúng có tác dụng hữu ích đối với những người có vấn đề về tuyến giáp.
Vỏ cũng chứa nhiều yếu tố hữu ích. Nó được sử dụng trong việc chuẩn bị thuốc sắc và dịch truyền. Vì vậy, cồn rượu được dùng để xoa bóp chữa cảm mạo, đau nhức xương khớp, đau nhức mình mẩy, phong thấp, giãn tĩnh mạch. Cồn có thể bình thường hóa hoạt động của đường tiêu hóa và tăng giai điệu của nó. Cô ấy điều trị bệnh sỏi đường mật và loét dạ dày tá tràng, các vấn đề về năng lực ở nam giới, bệnh máu, bệnh ngoài da (nhọt, chàm). Cồn được dùng cho người rối loạn thần kinh, mất ngủ, mệt mỏi.
Dầu hạt thông ép lạnh được coi là rất hữu ích, mặc dù giá thành của nó khá cao. Nó không chứa cholesterol nguy hiểm, nhưng nó rất giàu vitamin, axit amin, protein và các hoạt chất sinh học. Dầu này có tác động tích cực đến quá trình trao đổi chất.
Hạt thông rất dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, không nên lạm dụng chúng. Một trăm gram mỗi ngày là khá đủ, đặc biệt nếu bạn đã quen với việc tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu protein khác - đây là một tải trọng lớn đối với thận và gan. Nên cẩn thận khi mua hạt thông và tránh những loại có vị đắng hoặc cạnh.
