Bàn tiệc phải đẹp, bởi vì thiết kế của các món ăn phần lớn quyết định hương vị của chúng. Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với những món salad đơn điệu, hãy thử mang đến sự độc đáo và mới lạ cho thực đơn bằng cách chuẩn bị những quầy snack cà chua trang nhã, chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của thực khách và những người thân yêu của bạn.
Nó là cần thiết
- - 5 quả cà chua lớn;
- - 300 g tôm nõn;
- - 150 g gạo tẻ;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh ngô đóng hộp;
- - 1 củ cà rốt luộc chín;
- - 2 thìa cà phê nước cốt chanh;
- - dầu thực vật;
- - ngò tây, thì là, tiêu đen và trắng, muối, lá nguyệt quế.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch cà chua, lau khô và cắt bỏ phần ngọn khoảng 1/4. Nhẹ nhàng loại bỏ bã bằng thìa và để nó sang một bên.
Bước 2
Trong nước muối có thêm lá nguyệt quế, tiêu đen và thì là, luộc tôm cho đến khi chín, sau đó để nguội và bỏ vảy.
Bước 3
Bào cà rốt luộc trên một máy xay thô. Kết hợp gạo luộc, cà rốt và tôm, thêm cùi cà chua và ngô, nêm dầu thực vật và nước cốt chanh. Rắc tiêu, muối và trộn đều.
Bước 4
Đổ thịt băm đã nấu vào cốc cà chua, trang trí tôm và rau thơm lên trên. Một món ăn nhẹ ngon và lành mạnh đã sẵn sàng.
