Khoai tây có thể được xào với thịt, nấm, thịt gia cầm, rau. Các thành phần bổ sung mang lại cho món ăn một hương vị mới và hương thơm mỗi lần ăn. Ngô cũng không ngoại lệ. Khoai tây chiên với ngô - đơn giản, ngon và hài lòng.
Nó là cần thiết
- -1,2 kg khoai tây
- -2 củ hành tây vừa
- -350-400 gr ngô đóng hộp
- -50 ml dầu hướng dương
- -Muối
- thảo mộc khô (oregano, húng quế, mùi tây)
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng hoặc hình khối nhỏ và khoai tây thành những lát nhỏ dày khoảng 2 mm. Món ăn này không bao gồm các thanh dày.
Bước 2
Đun nóng dầu hướng dương trong chảo. Đặt khoai tây và hành tây cắt nhỏ vào đó. Nếu muốn, hành tây có thể được chiên trước. Đồng thời, đảm bảo rằng nó không bị cháy. Điều này sẽ làm hỏng hương vị nhẹ của khoai tây chiên.
Bước 3
Cho hành tây và khoai tây vào xào cùng, nêm muối và rắc rau thơm lên trên. Khuấy tất cả các thành phần một lần nữa. Rang mọi thứ trong 10 phút trên lửa vừa.
Bước 4
Xả nước từ lon ngô. Đổ ngô vào khoai đã chiên, đảo đều. Đun món ăn cho đến khi chín, đậy nắp lại và để lửa nhỏ trong 15 phút.
Bước 5
Phục vụ nóng. Tốt hơn là bạn nên ăn nó mà không có bánh mì, nếu không sẽ có một tải trọng lớn cho đường tiêu hóa.
