Món Ý thơm ngon hấp dẫn sẽ dùng làm món ăn nóng và trang trí bàn tiệc.
Nó là cần thiết
- - 2 quả trứng;
- - 1 máy tính cá nhân. củ hành tây;
- - 1 máy tính cá nhân. củ cà rốt;
- - 200 ml kem;
- 125 g phô mai mozzarella;
- - 200 g champignon;
- - muối tiêu;
- - 1 máy tính cá nhân. tỏi tây;
- - 300 g thịt nguội;
- - 125 nước luộc thịt;
- - 2 thìa dầu thực vật;
- - nhục đậu khấu;
- - 2 chiếc. ớt ngọt vàng và đỏ;
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị nhân bánh.
Gọt hành tây và cà rốt thành khối vuông nhỏ, tỏi tây thái thành khoanh mỏng. Chiên hành tây trong dầu thực vật. Thêm cà rốt tỏi tây và nấu thêm 5 phút.
Bước 2
Cắt champignons thành từng lát và xắt giăm bông thành khối vuông. Cho nấm cùng giăm bông vào xào cùng với rau củ, tiêu, muối, vừa ăn, để lửa liu riu trong 5 phút. Đánh bông trứng và kem, nêm muối, thêm hạt nhục đậu khấu xay và kết hợp với các nguyên liệu chiên.
Bước 3
Cắt đôi quả ớt chuông và bỏ hạt. Cho nhân vào nửa quả ớt chuông, đặt lên khay nướng, thêm nước dùng và nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 ° C trong 15-20 phút.
Bước 4
Cắt mozzarella thành từng lát. Sau khi lấy khay nướng có ớt nướng ra khỏi lò, đặt một lát mozzarella lên mỗi nửa và nướng thêm 15 phút.
