Đối với nhiều người, khoai tây là một sản phẩm yêu thích mà bạn có thể chế biến một số lượng lớn các món ăn. Một số người thích kết cấu tinh tế của khoai tây nghiền, trong khi những người khác không thể tưởng tượng một ngày mà không có khoai tây chiên giòn. Bạn có thể làm khoai tây chiên giòn tại nhà bằng công thức đơn giản và nhanh chóng.
Nó là cần thiết
- - 4 củ khoai tây cỡ vừa (bạn có thể lấy loại đỏ và trắng);
- - một chút muối và hạt tiêu;
- - một chút bột tỏi và hành tây;
- - nửa thìa cà phê thảo mộc khô - cỏ xạ hương, mùi tây, hương thảo và rau kinh giới;
- - 2 thìa dầu ô liu;
- - 2 thìa Parmesan bào.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 190C. Chúng ta rửa khoai tây thật sạch và cắt thành từng lát mỏng. Độ dày càng nhỏ thì khoai sẽ càng giòn.
Bước 2
Cho khoai vào tô, đổ tất cả gia vị, hạt nêm và rau thơm vào. Thêm dầu ô liu và khuấy khoai tây để chúng được bao phủ bởi một hỗn hợp thơm.
Bước 3
Đặt khoai tây lên khay nướng và rắc phô mai bào. Nướng trong 20 phút cho đến khi vàng nâu. Khoai tây chiên ngon đã sẵn sàng!
