Có lẽ vẫn chưa phát minh ra một bữa sáng ngon hơn cháo. Nó nuôi dưỡng, làm ấm, tiếp thêm sinh lực và đồng thời làm dịu, giúp bạn khởi động một ngày dài mới. Với công nghệ nhà bếp hiện đại, việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn. Nấu cháo bột báng đơn giản trong hộp đa năng với sữa theo một trong hai cách hoặc nấu với nước hoa quả.
Cháo bột báng trong nồi nấu chậm với sữa
Thành phần (dành cho 2 người):
- 1, 5 Nghệ thuật. Sữa;
- 2 muỗng canh. bột báng;
- 1 muỗng canh. Sahara;
- một chút muối;
- 10 g bơ.
Đổ sữa vào bát đựng nhiều bột. Đun sôi bằng cách đặt màn hình thành Steam, sau đó cho muối và đường vào. Để sữa sôi trở lại, sau đó cho bột báng vào và trộn thật đều mọi thứ bằng phới hoặc thìa nhựa.
Để tránh sữa đã đánh bọt tràn ra ngoài và vào van thoát hơi, hãy đặt một miếng bơ ở bên trong bát một miếng bơ cao hơn khoảng 5 cm so với phần chất lỏng vẫn còn.
Sau khi đun sôi lần thứ ba, thêm bơ vào cháo. Đậy nắp hộp đa năng và tắt. Để món ăn trong 15 phút. Chia bột báng vào các bát và dùng với trái cây, quả mọng, mứt, sữa đặc hoặc sô cô la.
Cháo bột báng trong nồi nấu chậm: một công thức đơn giản
Thành phần (dành cho 4 người):
- 3 muỗng canh. Sữa;
- 1 muỗng canh. Nước;
- 4-5 muỗng canh. bột báng;
- 3 muỗng canh. Sahara;
- 20 g bơ.
Trong công thức này, nhiệt độ nấu thấp, lên đến 90oC. Để bảo vệ bạn và những người thân yêu của bạn khỏi vi khuẩn có hại, hãy sử dụng sữa tiệt trùng và nước đun sôi.
Cho nước và sữa vào hộp đựng nhiều ngăn. Chọn chế độ "Cháo" và nhấn "Bắt đầu". Trộn ngũ cốc với đường và thêm nó vào chất lỏng đun nóng sau 10 phút. Khuấy đều mọi thứ và hạ nắp xuống.
Theo mặc định, chương trình đang chạy ngụ ý một giờ nấu, nhưng đối với bột báng, 35 phút là quá đủ. Ngừng nấu cưỡng bức 25 phút sau khi thêm nguyên liệu lớn. Chia món ăn thành nhiều phần và nêm bơ vào từng phần.
Cháo bột báng hoa quả trong nồi nấu chậm
Thành phần (dành cho 4 người):
- 1 muỗng canh. Sữa;
- 400 g nước ép anh đào với quả mọng (1 lon);
- 400 g ô mai ngâm quả (1 lon);
- 3, 5 muỗng canh. bột báng;
- 20 g bơ;
- 1 muỗng canh. đường (tùy chọn).
Đổ xi-rô đóng hộp và sữa vào nồi đa năng. Đun sôi mọi thứ trong Multi Cook ở 140oC. Tiếp theo, đổ bột báng vào phần nước sủi bọt thành dòng loãng, dùng thìa khuấy đều. Cho đường (nếu phân không ngọt lắm), bơ, quả mọng và trái cây vào đó. Giảm nhiệt độ xuống 100oC và nấu cháo trong 7 phút, đậy nắp. Hãy để nó ủ một chút và đặt trên đĩa.
