Ví dụ, bánh mì trắng không còn được coi là tốt cho sức khỏe như một trăm năm trước. Nhưng khi mọi người nghe về buổi sáng "bánh mì nướng nóng với mứt cam và bơ tươi", họ không thể cưỡng lại được. Việc làm bánh mì trắng giờ đây còn dễ dàng hơn với máy làm bánh mì Supra bms-150.
Nó là cần thiết
- - dầu thực vật 2 muỗng cà phê
- - nước 200 ml
- - muối 1 muỗng cà phê
- - bột mì cao cấp 300 g
- - men khô hoạt tính 1 muỗng cà phê
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ dầu thực vật và nước vào thùng của máy làm bánh mì Supra bms-150. Cho muối, bột nở trắng đã rây loại trên lên trên. Chúng tôi tạo một chỗ lõm trong bột mì và đổ men vào đó.
Bước 2
Đặt xô vào máy làm bánh mì. Đóng nắp, bật chương trình "Chính". Mẻ đầu tiên bắt đầu ngay lập tức, vì vậy tốt nhất bạn nên đậy nắp máy làm bánh mì.
Bước 3
Sau đợt đầu tiên, khoảng nửa giờ sẽ trôi qua và tiếng bíp gấp 10 lần sẽ phát ra. Nó sẽ cảnh báo bạn rằng bây giờ bạn có thể thêm các thành phần như hạt hướng dương, quả óc chó, nho khô hoặc thảo mộc. Đợt thứ hai bắt đầu. Sau đó, bột sẽ nổi lên trong khoảng hai giờ.
Bước 4
Sau hai tiếng rưỡi kể từ khi bắt đầu chương trình, quá trình nướng sẽ tự động bắt đầu, chỉ mất nửa tiếng. Nếu bạn lấy bánh ra ngay thì vỏ bánh sẽ rất mềm và nhẹ, nhưng nếu bạn để bánh ở chế độ tự động bật nhiệt thêm một giờ nữa thì vỏ bánh sẽ cứng và sẫm màu hơn.
Bước 5
Sau khi lấy xô ra khỏi máy làm bánh mì, hãy úp nó lên một chiếc khăn hoặc một giá dây chuyên dụng. Đừng quên lấy lưỡi dao ra khỏi bánh mì nếu nó không được cố định trong xô, điều này cũng xảy ra.
