Hầm sữa đông với mận và đào hóa ra rất ngon và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, nó có thể được phục vụ cho trẻ em như một bữa sáng lành mạnh.
Nó là cần thiết
- - phô mai tươi - 500 gram;
- - hai quả trứng;
- - cám lúa mạch đen, bột báng - mỗi thứ 2 thìa canh;
- - mận và đào - chỉ 500 gram;
- - soda - 1/4 thìa cà phê;
- - một chút muối, vanilin.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn phô mai với lòng đỏ trứng, bột báng và cám, để yên trong ba mươi phút. Tiếp theo, cho lòng trắng đã đánh bông với muối, muối nở và vanillin vào.
Bước 2
Rửa sạch trái cây, cắt đôi, bỏ hạt.
Bước 3
Cho khối lượng thu được vào khuôn, đặt mận và đào lên trên, cho sâu vào bên trong. Đổ với sữa chua hoặc kem chua, bạn có thể chỉ rắc đường bột - tự quyết định.
Bước 4
Cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng bốn mươi phút. Món thịt hầm sữa đông đã sẵn sàng, hãy thử nhé!