Phi lê gà kết hợp với cam là một lựa chọn nhân tuyệt vời cho bánh tartlet. Công thức này rất dễ chuẩn bị và bạn có thể sử dụng một loại thịt khác làm nguyên liệu. Trước khi làm bánh tartlet, đừng quên mua rổ đựng bột.
Nó là cần thiết
- - phi lê gà (1 con);
- –Orange (1 cái);
- –Sốt mayonnaise nhẹ (35 g);
- – Tiêu đen vừa ăn;
- - Phô mai Parmesan (85 g);
- –Đầy đủ hương vị;
- - bánh tartlet làm sẵn (10-15 chiếc).
Hướng dẫn
Bước 1
Chuẩn bị trước phần nhân. Để thực hiện, bạn lấy thịt gà phi lê, rửa sạch dưới vòi nước chảy, loại bỏ các vết thừa, luộc chín tới. Nếu không có máu tiết ra khi xuyên qua miếng phi lê thì thịt được coi là đã sẵn sàng. Đặt gà vào một hộp sâu mát. Khi thịt nguội, dùng dao sắc hoặc máy xay để chặt thịt gà thành từng miếng nhỏ.
Bước 2
Rửa sạch cam, chia thành từng lát, gọt bỏ vỏ từng lát. Cắt nhỏ cam, cho vào chén riêng và để ráo. Thêm nước trái cây có thể làm cho bột bánh tartlet mềm ra. Đối với công thức, tốt hơn là chọn cam chua ngọt.
Bước 3
Bào phô mai với các vạch chia lớn, sau đó kết hợp với thịt gà và cam. Hạt tiêu cho vừa ăn, sau đó cho thì là cắt nhỏ và sốt mayonnaise vào hỗn hợp thu được, trộn đều. Cho nhân vào từng chiếc bánh tartlet, đặt các khay lên khay nướng và cho vào lò nướng trong 10-15 phút.
Bước 4
Sau khoảng thời gian này, mở lò, lấy khay nướng ra, rắc một lớp phô mai lên từng chiếc bánh tartlet rồi cho vào lò vẫn còn nóng trong 5 phút, món ăn được coi là đã sẵn sàng khi có lớp vỏ thơm của phô mai nóng chảy trên bề mặt.
