Món salad bất thường này có thể được phục vụ trên một đĩa phẳng hoặc theo nhiều phần. Ngay cả những người sành ăn cũng sẽ thích những chiếc tổ thịnh soạn, và bạn cần phục vụ nó với trứng cút hoặc những quả bóng được làm từ pho mát và rau thơm. Đối với một món khai vị như vậy, bạn có thể làm bánh mì nướng từ bánh mì lúa mạch đen.
Nó là cần thiết
- - Những quả khoai tây;
- - mayonaise;
- - trứng cút;
- - cà rốt;
- - thịt bò;
- - củ hành;
- - Giấm;
- - đĩa phẳng;
- - dầu thực vật;
- - thớt;
- - cái quạt;
- - dao;
- - cái thìa;
- - cái chảo;
- - Nước;
- - pho mát chế biến;
- - mùi tây;
- - rau thì là;
- - Muối;
- - dưa chuột tươi;
- - máy vắt cà rốt Hàn Quốc.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa sạch miếng thịt bò dưới nước, thấm khô, cho vào nồi, đậy vung. Để lửa nhỏ và nấu cho đến khi mềm. Lấy thịt ra, để nguội. Cắt thành các dải nhỏ.
Bước 2
Gọt vỏ cà rốt và dưa leo, cắt rau thành dải hoặc bào sợi, xào cà rốt. Cắt hành tây thành khối vuông và rưới giấm lên. Luộc trứng.
Bước 3
Gọt vỏ khoai tây, nạo rau củ trên một máy vắt đặc biệt, chẳng hạn như để nấu cà rốt Hàn Quốc. Chiên từng phần nhỏ với một lượng lớn dầu thực vật. Ném vào một cái chao. Đặt trên khăn giấy.
Bước 4
Trải lá xà lách ra đĩa phẳng, cho thịt lên trên, quết một lớp sốt mayonnaise mỏng. Nên có một lớp cà rốt trên cùng, sau đó là hành tây. Thấm nước sốt lên từng lớp. Rắc khoai tây chiên lên trên và trang trí với trứng và rau thơm thái nhỏ.
