Món frittata được chế biến nhanh chóng nhưng lại rất mềm và khiến bạn hài lòng. Nó có thể được bổ sung với hành thơm, thịt bò, cũng như cà chua, nấm, thịt xông khói. Đối với bữa tối hoặc bữa trưa, frittata phô mai có thể được phục vụ với súp hoặc salad.
Nó là cần thiết
- - 450-500 gram thịt bò xay;
- - tiêu và muối vừa ăn;
- - 1 muỗng canh. l. dầu ô liu;
- - 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. bột tỏi;
- - 10 quả trứng;
- - 1 củ hành tây;
- - 120 gram phô mai Cheddar.
Hướng dẫn
Bước 1
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn có thể cần để làm món frittata phô mai của mình.
Bước 2
Tiêu thịt bò xay, muối và chiên trên lửa vừa cho đến khi chín mềm.
Bước 3
Bóc vỏ hành, rửa sạch, cắt thành nửa khoanh và cũng phi thơm, riêng phần thịt băm cho đến khi chín vàng.
Bước 4
Đưa trứng vào thùng sâu. Đổ sữa vào và thêm 1/2 pho mát cheddar, trước tiên phải xay trên máy xay mịn. Muối và hạt tiêu khối lượng thu được.
Bước 5
Xếp đều một lớp thịt bò đã chiên vào bát, sau đó là một lớp hành tây. Đổ đầy hỗn hợp trứng vào mọi thứ. Rắc nửa phô mai bào còn lại lên trên.
Bước 6
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ hai trăm độ, đặt món ăn vào đó và nướng cho đến khi chín vàng. Quá trình này sẽ mất khoảng 15 đến 20 phút.
