9 Công Thức Nấu ăn Nguyên Bản Cho Khoai Tây Nghiền
Video: 9 Công Thức Nấu ăn Nguyên Bản Cho Khoai Tây Nghiền
2024 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-17 02:03
Khoai tây nghiền là món ăn được phục vụ trên bàn ăn của hầu hết mọi gia đình, tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết cách làm cho món ăn trở nên thơm ngon lạ thường và đúng vị.
Có nhiều cách để làm cho khoai tây nghiền ngon hơn, sau đây là một số cách:
Luộc khoai tây trong 10 phút, sau đó để ráo và tráng qua sữa sôi. Đặt nồi trên lửa và đem khoai tây đến khi chín mềm, sau đó cho khoai tây nghiền vào nghiền nhuyễn.
Nghiền khoai tây xong, trần qua nước luộc gà đun sôi rồi đánh tan.
Nghiền khoai tây. Bào phô mai và trộn với kem chua. Thêm tỏi đã thái nhỏ và nêm khoai tây vào hỗn hợp. Cho khoai tây vào chảo và nướng trong lò khoảng 10 phút để làm nóng kem chua và phô mai chảy ra.
Giã nát tỏi và kết hợp với các loại rau thơm đã cắt nhỏ. Nêm hỗn hợp nhuyễn, thêm hạt thì là và bơ đun chảy nếu muốn.
Đánh tan 2 lòng đỏ trứng gà với 3 thìa kem chua và nêm khoai tây nghiền. Nếu bạn không chắc chắn rằng trứng có chất lượng thích hợp, tốt hơn là nên từ chối công thức này, nếu không bạn có thể mắc phải một căn bệnh nguy hiểm như salmonellosis.
Cho rươi (bánh tẻ) cùng với một ít mỡ đã đun chảy vào máy xay nhuyễn, đánh tan.
Bào phô mai cứng, pha loãng với một ít sữa sôi, cho phô mai vào khuấy đều. Khối lượng pho mát nghiền không được vượt quá một phần tư khối lượng khoai tây nghiền.
Nghiền nhuyễn khoai tây đã luộc chín, thêm một miếng bơ nhỏ, nêm gia vị với rau thơm thái nhỏ và tỏi đập dập. Trộn tất cả các thành phần.
Để món khoai tây nghiền có mùi vị khác thường và ngon miệng, bạn có thể thêm một ít hạt nghiền vào món ăn đã hoàn thành và khuấy đều.
Những mẹo đơn giản này sẽ giúp bạn đa dạng hóa thực đơn và mang lại hương vị và hương vị nguyên bản cho món ăn thông thường.
Khoai tây nghiền là thực phẩm có thể được nhìn thấy khá thường xuyên trên bàn ăn của chúng ta. Nếu bạn còn thừa một phần khoai tây nghiền sau bữa tối, đừng vội vứt nó đi, vì bạn có thể nấu rất nhiều món ăn và đồ ăn nhẹ từ nó cho mọi khẩu vị
Đối với nhiều người, “Olivier” là món ăn không thể thiếu trên bàn tiệc ngày Tết, nếu không có ngày lễ thì không phải là ngày lễ. Các bà nội trợ chế biến món salad này theo nhiều cách khác nhau, có người cố gắng tiếp cận gần nhất có thể với công thức được phát minh bởi đầu bếp người Pháp lỗi lạc, người có tên món khai vị lạnh này, có người nghĩ rằng một Olivier thực sự chỉ có thể là với cà rốt luộc và xúc xích
Khó có món ăn kèm nào ở nước ta phổ biến hơn món khoai tây nghiền. Và có rất ít người không biết nấu món này. Các thành phần có trong công thức làm khoai tây nghiền luôn không thay đổi: khoai tây luộc, sữa, bơ. Nhưng món ăn bình thường đơn giản này có thể bị biến thành một thứ gì đó phi tiêu chuẩn, phức tạp, thêm một số hương vị mới vào nó
Hầm khoai tây, giống như các món ăn mà tôi đã mô tả trước đây, là một cách tuyệt vời để thể hiện trí tưởng tượng ẩm thực của bạn mà không cần đến các sản phẩm đắt tiền và khả năng làm hỏng món ăn. Tùy theo ý muốn của chủ nhà, món thịt hầm như vậy có thể thịnh soạn, với thịt mỡ và các phụ gia khác, hoặc nạc, chỉ với rau
Ngày nay, nhiều người theo dõi sức khỏe và thích ăn những thực phẩm lành mạnh, bao gồm rau và trái cây giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho con người. Bạn có thể nấu nhiều món ăn từ chúng, nhưng một trong những món được những người sành ăn trẻ và người lớn yêu thích là một loại bột nhuyễn không khí nhẹ nhàng