Nam việt quất đường là một loại trái cây tráng miệng tuyệt vời không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nhân tiện, món tráng miệng này rất phù hợp với hương vị của chính Alexander Sergeevich Pushkin!
Nó là cần thiết
- - nham lê;
- - lòng trắng trứng - 1 cái;
- - đường đóng băng - 1 ly.
Hướng dẫn
Bước 1
Vì vậy, chúng ta hãy lấy những quả nam việt quất tươi. Nó hoạt động tốt nhất cho món ăn này. Nhưng nếu bạn không có tươi, thì đông lạnh cũng tốt. Điều quan trọng nhất là các quả mọng là nguyên vẹn và lớn. Nói chung, chúng ta rửa quả nam việt quất đúng cách, sau đó lau thật khô.
Bước 2
Bây giờ lấy một cái bát hoặc cốc và cho một lòng trắng trứng vào đó. Dùng nĩa khuấy một chút. Sau đó, thêm quả mọng của chúng tôi vào nó và trộn mọi thứ một cách cẩn thận. Tại sao gọn gàng? Vì vậy mà các quả mọng không bị hư hỏng gì cả.
Bước 3
Tiếp theo, đổ đường đóng băng xuống đáy của một thùng sâu, nhưng không phải tất cả, mà chỉ một lớp nhỏ. Sau đó cho nam việt quất phủ lòng trắng trứng vào đó và rắc bột lên trên. Các quả không nên đặt cạnh nhau mà nên đặt ở một khoảng cách nào đó. Bây giờ thùng sâu của chúng ta nên được đậy bằng một thứ gì đó, vì cần phải làm như sau: lăn và lắc các quả trong thùng một chút. Điều này là cần thiết để chúng hoàn toàn lăn trong đường bột.
Bước 4
Sau khi dâu đủ bột, cẩn thận bày ra đĩa. Tất cả những điều tương tự cũng nên được thực hiện với các quả còn lại. Sau đó để quả nam việt quất khô trong nửa giờ. Và những quả nam việt quất trong đường đã sẵn sàng! Chúc ngon miệng! Chúc may mắn!
