Điểm độc đáo của món bánh kẹp này nằm ở chỗ nó bao gồm nhiều lớp bánh và một hoặc nhiều lớp nhân. Sandwich cá ngừ là một món ăn vô cùng ngon, vừa miệng và quan trọng nhất là dễ chế biến.
Nó là cần thiết
- - 4 lát bánh mì;
- - 350 g cá ngừ đóng hộp (trong nước ép riêng);
- - 100 g sốt mayonnaise để bàn;
- - 100 g pho mát Thụy Sĩ;
- - một quả cà chua;
- - 1 muỗng canh. một thìa bơ;
- - 1-2 muỗng canh. thìa nước cốt chanh;
- - 20 g hành lá;
- - 15 g rau thơm (mùi tây và thì là);
- - muối và hạt tiêu - tùy chọn.
Hướng dẫn
Bước 1
Bắt đầu bằng cách chuẩn bị nguyên liệu: thái nhỏ các loại rau thơm đã chuẩn bị. Bào pho mát đã được làm lạnh trên máy xay thô và cắt cà chua thành từng khoanh mỏng.
Bước 2
Lấy một cái bát và trộn cá ngừ đóng hộp với nước ép riêng, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, rau xanh cắt nhỏ và hành tây vào đó.
Bước 3
Đặt nhân lên một lát bánh mì, sau đó là pho mát Thụy Sĩ bào, lát cà chua, rồi lại pho mát (nhiều).
Bước 4
Phết bơ lên lát bánh mì thứ hai và phủ lên miếng bánh mì.
Bước 5
Đặt bánh sandwich đã chuẩn bị vào chảo đã được làm nóng trước, úp mặt bơ xuống. Nếu muốn, hãy phủ một lớp bơ mỏng lên mặt trên của miếng bánh mì một lần nữa.
Bước 6
Chiên bánh sandwich trong 2 phút trên lửa nhỏ cho mỗi mặt cho đến khi có màu vàng nâu.
