Gần đây, món bánh Kit Kat tuyệt vời này đã trở nên khá phổ biến. Và không có gì đáng ngạc nhiên - nó sáng và đẹp, bề ngoài nó giống như một chiếc bồn tắm sô cô la chứa đầy kẹo nhiều màu. Một món quà tuyệt vời hoặc điều trị cho một bàn tiệc lễ hội. Không quá khó để tạo ra một tuyệt tác như vậy nên bạn đừng ngại khó khăn trong khâu chuẩn bị, tuy nhiên, món bánh từ "Kit Kat" không thể gọi là món ngon bổ rẻ.
Nó là cần thiết
- Sản phẩm bánh:
- - bột mì - 2 ly;
- - sữa đặc - 2 lon;
- - bơ - 200 g;
- - trứng - 4 chiếc;
- - ca cao - 4 muỗng canh;
- - soda, giấm để chữa cháy.
- Sản phẩm kem:
- - bơ _ 200 g;
- - sô cô la - 200 g;
- - sữa đặc - 2 lon.
- Để trang trí bánh Kit Kat:
- - kẹo M&M - 300 g;
- - "Kit Kat" - 12 gói, nói chung, số lượng của nó tùy thuộc vào kích thước của bánh.
- Ngâm tẩm:
- - cà phê espresso - 1 tách.
Hướng dẫn
Bước 1
Một chiếc bánh từ "Kit Kat" có thể được làm từ bất kỳ loại bánh nào, lựa chọn đơn giản nhất là mua chúng ở cửa hàng. Phương pháp này là nhanh nhất, nhưng có lẽ không phải là ngon nhất. Nhưng tốt hơn là bạn nên tự nướng các lớp bánh bằng cách sử dụng các sản phẩm trên, mặc dù công thức cũng có thể khác nhau.
Bước 2
Để làm bánh Kit Kat, trước tiên bạn cần nướng 2 chiếc bánh, sau đó cắt chéo mỗi chiếc bánh thành 2 miếng. Như vậy, bạn nhận được 4 cái bánh.
Bước 3
Để chuẩn bị một chiếc bánh, một hộp sữa đặc được đánh bằng máy trộn với một vài quả trứng (bạn có thể làm thủ công), sau đó 100 gram bơ đã làm mềm được thêm vào chúng, tất cả mọi thứ được đánh một lần nữa.
Bước 4
Để biến khối lòng trắng trứng thành bột nhão, hãy thêm một cốc bột mì và soda pha giấm (nửa thìa cà phê) vào đó. Thêm một vài thìa ca cao vào bột để làm cho bánh Kit Kat có màu sô cô la. Đổ bột vào khuôn và cho vào lò nướng, làm nóng ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 20 phút.
Bước 5
Lấy bánh thành phẩm ra khỏi lò, cắt. Từ các sản phẩm còn lại, nướng một chiếc bánh đôi và cũng chia nó thành 2 phần.
Bước 6
Chiếc bánh từ "Kit Kat" phải được bôi kem từ những miếng sô cô la đen và bơ đun chảy trong nồi cách thủy, sau đó thêm sữa đặc.
Bước 7
Để làm cho món tráng miệng mềm, chuẩn bị tẩm bằng cách pha một tách cà phê espresso. Nếu bánh Kit Kat không dành cho bàn ăn của trẻ em, thì sẽ rất tuyệt nếu bạn thêm một ít rượu rum hoặc rượu cognac vào cà phê.
Bước 8
Sau đó, bánh Kit Kat cần được thu thập. Sau khi ngâm một trong những chiếc bánh, hãy thoa đều kem lên trên - bánh tiếp theo, v.v. Các bước làm tương tự với cả 4 loại bánh. Sau đó phết lên toàn bộ bánh, đặc biệt chú ý các mặt.
Bước 9
Chia "Kit Kat" thành 2 dải mỗi dải. Bọc kín những chiếc bánh đã chuẩn bị sẵn và đổ lên trên bằng những tấm vải mỏng nhiều màu. Nếu chiếc bánh được tạo ra như một món quà, thì bằng mọi cách, hãy buộc chiếc "bồn tắm" bằng một dải ruy băng trang nhã.
