Cheesecake là một món ăn của ẩm thực Âu Mỹ. Gần giống như bánh. Dưới đây là một công thức ngon và đơn giản để làm bánh pho mát với cookie.
Nó là cần thiết
Để làm bánh pho mát bạn cần: 250 gr. bánh quy, 120 gr. bơ tan chảy, 450 gr. phô mai đã chế biến, 1 ly đường
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng ta bắt đầu nấu với bánh. Vò 250 g trong máy xay sinh tố. bánh quy, thêm 120 gr. bơ tan chảy, khuấy đều.
Bước 2
Chúng tôi lót đĩa nướng bằng giấy da và trải đều khối lượng thu được, băng và làm cho các mặt.
Bước 3
Chúng tôi đặt mẫu với khối lượng trong tủ lạnh một lúc, trong khi chúng tôi làm nhân.
Bước 4
Nấu nhân. Để làm điều này, đánh 450 gr trong máy xay sinh tố. pho mát chế biến (bạn có thể "Amber") và 1 ly đường, sau đó lái xe trong 3 quả trứng, vani và 450 gr. kem chua, đánh tất cả những thứ này trong vài phút cho đến khi thu được một khối đặc đồng nhất.
Bước 5
Lấy khuôn ra, đổ phần nhân lên trên và cho vào lò nướng trong vòng 50 phút. ở 175 độ.
