Puff salad theo truyền thống được coi là món ăn lễ hội. Món salad nhiều lớp thơm ngon đặc biệt này có một hương vị tinh tế và có thể trở thành một món trang trí thực sự của bàn tiệc. Món ăn được chế biến nhanh chóng và dễ dàng, nhưng nó được ăn theo đúng nghĩa đen trong một khoảnh khắc!
Nó là cần thiết
- - ức gà luộc - 400 g;
- - 2 quả dưa chua cỡ vừa;
- - 1 củ hành tây nhỏ;
- - 1 củ cà rốt;
- - 1 quả trứng;
- - 10 quả mận khô;
- - ¾ ly đậu xanh;
- - mayonaise.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc chín rồi bóc vỏ trứng gà và cà rốt. Hấp sơ qua nước sôi, để trong 15 phút cho mận nở. Khi tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu xếp các lớp salad. Tốt nhất là dùng đĩa phẳng cho món salad này.
Bước 2
Xếp ức gà đã thái nhỏ xuống đáy đĩa và phủ một lớp dưa chuột lên trên một cái cối xay thô. Đặt hành tây thái nhỏ lên trên dưa chuột và phủ sốt mayonnaise lên.
Bước 3
Đặt một quả trứng đã nạo trên một cối xay thô trên một lớp sốt mayonnaise, phủ một lớp cà rốt cũng được bào lên một cối xay thô và một lần nữa bôi mỡ mọi thứ bằng sốt mayonnaise.
