Đồ ăn nhẹ phục vụ để đa dạng hóa các bữa ăn nặng trên bàn, kích thích sự thèm ăn hoặc đóng vai trò như một món ăn nhanh nếu khách bất ngờ đến nhà. Món khai vị cà chua sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho bàn tiệc, vì bà chủ luôn có sẵn tất cả các nguyên liệu cho món ăn này trong tay.
Nó là cần thiết
- - cà chua cứng
- - pho mát cứng
- - tỏi
- - mayonaise
- - rau xanh để trang trí
Hướng dẫn
Bước 1
Cà chua phải được rửa sạch và lau khô. Tiếp theo, chúng ta bắt đầu cắt. Cà chua phải cứng và dao thật sắc để cắt qua vỏ của rau dễ dàng. Cắt cà chua thành từng lát dày khoảng 0,7 mm.
Bước 2
Chà xát phô mai cứng trên máy nghiền mịn. Thêm tỏi nghiền và sốt mayonnaise vào. Trộn kỹ khối lượng thu được. Nếu bạn muốn món ăn nhẹ có vị mặn hơn, hãy cho thêm tỏi.
Bước 3
Đặt các lát cà chua lên một cái đĩa phẳng, và trên mỗi miếng, cẩn thận đặt một khối phô mai-tỏi. Bạn có thể trang trí món khai vị cà chua với một nhánh rau mùi tây hoặc thì là. Món ăn đã sẵn sàng. Chúc ngon miệng!