Đây là một món salad tinh tế và cay sẽ hấp dẫn nhiều người. Nó có thể được chuẩn bị cho bữa sáng hoặc phục vụ trên bàn lễ hội.
Nó là cần thiết
- - 500 g cá tuyết hun khói;
- - 5 miếng. khoai tây luộc;
- - 4 điều. trứng gà;
- - 3 chiếc. dưa chuột muối chua hoặc dưa chuột muối;
- - 1 máy tính cá nhân. táo chua;
- - 20 ml sốt mayonnaise;
- - 100 g rau thơm;
- - 5 g hạt tiêu đen;
- - muối để nếm;
- - 1 máy tính cá nhân. chai nhựa.
Hướng dẫn
Bước 1
Bắt đầu với một chai nhựa sạch. Tốt hơn là nên lấy một thể tích 1,5 lít, ngay cả trong hình dạng. Dùng dao sắc cắt thành những khoanh nhỏ bằng nhau, rộng 4-5 cm.
Bước 2
Nhẹ nhàng làm sạch cá tuyết hun khói, bỏ đầu và đuôi, bỏ da, cố gắng loại bỏ xương lớn. Cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 3
Rửa và gọt vỏ táo. Dùng dao sắc gọt vỏ, bỏ lõi. Cắt táo và dưa chuột thành những miếng nhỏ bằng nhau. Luộc chín trứng. Gọt vỏ và thái nhỏ, có thể dùng máy xay hoặc máy cắt rau củ. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành khối vuông.
Bước 4
Lấy các đĩa bạn sẽ phục vụ món salad và đặt chúng vào giữa vòng chai. Quất salad và thêm sốt mayonnaise, muối, tiêu và rau thơm. Xếp salad thành từng khoanh, dùng nĩa xếp lên trên và cho vào tủ lạnh trong 30 phút. Khi phục vụ trên bàn, các vòng phải được kéo ra.
