Ăn gì để giảm cân? Đặc biệt là giảm cân vùng bụng? Câu hỏi này được đặt ra bởi rất nhiều người mơ thấy bụng phẳng và dáng người thon thả. Thực sự có một sản phẩm thực phẩm nào có thể giảm mỡ bụng đáng kể? Rốt cuộc, chất béo ở vùng eo có liên quan đến công việc của hệ thống nội tiết. Đúng! Vì vậy, thức ăn chống lại chất béo. Đúng hơn, một sản phẩm thực vật là một trợ thủ cho sự hài hòa.
Đây là một quả bơ. Quả của một cây thường xanh thuộc họ nguyệt quế, American Perseus. Nó phát triển ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Brazil, Mỹ, Israel và một số nước châu Phi. Nó là một loại quả mọng hình quả lê có thịt màu xanh và hạt tròn. Hương vị là trung tính, tinh tế, kem. Không có gì lạ khi người Aztec gọi quả bơ - "dầu rừng".
Nó chứa chất béo thực vật quý giá, axit oleic, vitamin của tuổi trẻ - A, D, E chống stress - nhóm B và PP.
Bằng cách ăn bơ, bạn có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành cholesterol trong máu. Hơn nữa, các mảng cholesterol đã tồn tại sẽ bị phá vỡ.
Bơ điều chỉnh quá trình chuyển hóa nước-muối, giảm huyết áp, do hàm lượng kali dễ tiêu hóa. Canxi, phốt pho và magiê sẽ giúp chống lại bệnh thiếu máu. Quả bơ có tác dụng nhuận tràng nhẹ.
Tác dụng phức tạp như vậy của bơ đối với cơ thể con người đặc trưng cho nó là chống căng thẳng, trẻ hóa. Theo các nhà khoa học nghiên cứu, uống bơ hàng ngày trong 28 ngày có thể giảm 33% mỡ bụng. Với điều kiện lượng bơ tiêu thụ hàng ngày bằng một quả và lượng calo nạp vào cơ thể không vượt quá 1500 kilocalories / ngày.
Trái bơ chỉ nên ăn sống. Trong quá trình xử lý nhiệt, cũng như bảo quản lâu trong tủ lạnh, các đặc tính có lợi không được bảo toàn.
Cùi bơ chín rất ngon và bổ dưỡng, có thể dùng làm bữa ăn riêng. Ví dụ, bữa tối.
Bơ được sử dụng như một thành phần trong món salad, bánh mì sandwich, mì ống.