Khoai tây nghiền còn sót lại từ buổi tối có thể dễ dàng biến thành bánh kếp thơm ngon và hấp dẫn nếu bạn chiên chúng trên chảo cùng với một số sản phẩm. Cái chính là muốn biến cuộc sống thường ngày thành thiên tài.
Nó là cần thiết
- - khoai tây nghiền - 400 g;
- - trứng gà - 1 cái.;
- - pho mát (cứng hoặc đã qua chế biến) - 100 g;
- - bột mì - 3 muỗng canh. thìa (hoặc nhiều hơn);
- - dầu thực vật - để chiên;
- - rau xanh (ngò, thì là, ngò tây) - nếm thử;
- - kem chua - để phục vụ.
Hướng dẫn
Bước 1
Không cần tốn nhiều công sức để làm món bánh khoai tây nghiền thơm ngon. Bước đầu tiên là lấy phần nhân còn lại từ tối trong tủ lạnh ra, cho vào đĩa sâu lòng và dùng cây lăn bột hoặc bóp nát nhào một chút.
Bước 2
Thêm ngay rau xanh thái nhỏ, pho mát bào vào khoai tây nghiền. Nêm muối và tiêu nếu cần. Thêm bột mì và trộn đều.
Bước 3
Đặt chảo vào ga. Đổ dầu thực vật vào, đun nóng. Nhẹ nhàng dùng thìa ẩm lấy bột khoai tây trong bát đặt lên chảo nóng để tạo hình bánh xèo. Chiên cả hai mặt và gắp ra đĩa phẳng.
Bước 4
Như bạn thấy, không có gì siêu phàm khi làm bánh khoai tây nghiền ngon. Bạn có thể đối phó với chi phí của một-hai-ba. Và sau đó tất cả những gì còn lại là phục vụ những chiếc bánh ngọt ngon lành cùng với kem chua. Bạn sẽ thấy, gia đình bạn sẽ "quét" sạch nó khỏi đĩa với tốc độ bất thường như nhau.