Tất cả chúng ta đều thích mứt cam, nhưng vị ngọt mua thường khiến bạn sợ hãi với màu sắc và mùi thơm không tự nhiên. Hãy thử làm mứt cam tại nhà - nó không khó như bạn tưởng. Ngoài ra, tất cả các thành phần cho nó sẽ chỉ là tự nhiên. Bạn có thể sáng tạo trong cách làm mứt cam tự làm: chơi với mẫu đơn hoặc với chất độn.
Nó là cần thiết
- - nước, 200 ml,
- - đường, 400 g,
- - nước chanh, 1/2 cốc,
- - gelatin, 2, 5 muỗng canh. l.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn nước (150 ml) với đường. Để lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi thu được siro.
Bước 2
Pha loãng gelatin với nước lạnh (50 ml), đợi cho đến khi tan hết. Đun nóng gelatin, nhưng không đun sôi. Làm lạnh, thêm vào xi-rô.
Bước 3
Lấy xi-rô gelatin ra khỏi nhiệt, thêm nước cốt chanh. Đánh đều hỗn hợp. Đổ vào khuôn hoặc cho vào những chiếc lọ xinh xắn. Đặt nó trong tủ lạnh.
