2025 Tác giả: Brandon Turner | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-24 12:05
Món ăn vặt có vị cay lạ thường được làm từ cà chua tươi sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình. Nó có thể được sử dụng như một phần bổ sung cho bất kỳ món ăn phụ nào, cũng như một món ăn độc lập.
Cách làm cà chua nhanh kiểu Hàn Quốc
Nguyên liệu để làm cà chua kiểu Hàn Quốc:
- 2 kg cà chua tươi loại vừa;
- 4-5 trái ớt chuông;
- 10-14 tép tỏi vừa;
- 1-2 quả ớt đỏ;
- bất kỳ loại rau xanh nào để lựa chọn;
- 100 ml giấm ăn 6%;
- 100 gram đường cát;
- 100 ml dầu thực vật tinh luyện;
- 60-70 gam muối.
Nấu cà chua nhanh kiểu Hàn Quốc
Cà chua không nên chọn loại quá to và đủ chắc, nếu không cháo có thể bị trào ra ngoài.
Cà chua rửa sạch, thấm khô và cắt đôi hoặc thành 4 miếng.
Cả hai loại tiêu cũng như tỏi đều phải cho qua máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố. Trộn rau đã thái nhỏ với các loại rau thơm đã thái nhỏ.
Trong các lọ đã chuẩn bị, xếp món khai vị thành từng lớp: đầu tiên là lát cà chua, sau đó là hỗn hợp các loại rau khác và lại là cà chua.
Đổ nước xốt vào mỗi lon. Để chuẩn bị, trộn giấm, đường, dầu thực vật và muối trong một bát riêng.
Đậy chặt các lọ bằng nắp đậy và đặt ngược chúng trong hololnik qua đêm.
Bạn có thể để làm món khai vị trong ngày, món bulette càng ngon hơn.
Sau khi hết thời gian quy định, các lon có thể được cất giữ ở vị trí thông thường, ngửa cổ.
Món salad với khoai tây và cà rốt Hàn Quốc là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bàn ăn nào. Trong trường hợp này, món ăn được chế biến trong vài phút và có thể được bảo quản trong thời gian dài ở nơi lạnh. Nó là cần thiết – Khoai tây (450 g)
Salad khoai tây Hàn Quốc, hay Kamdi-Cha, là một món ăn nóng vừa phải. Nó được phát minh ra giữa những người Hàn Quốc ở Nga, và bây giờ nó là một vị khách Hàn Quốc khá thường xuyên trên bàn ăn trong các gia đình Nga. Thành phần: 500 g khoai tây 300 g thịt gà 2 chiếc
Các món ăn nhẹ và salad rau củ đặc biệt phổ biến vào mùa hè. Vì món ăn này không qua xử lý nhiệt nên tất cả các chất hữu ích (vitamin B, B2, axit ascorbic và những chất khác) vẫn được bảo toàn. Ngoài ra, cà rốt Hàn Quốc có hương vị độc đáo, có được nhờ sự trợ giúp của một số lượng lớn các loại gia vị khác nhau được sử dụng trong nước sốt
Bạn có thích những món ăn vặt có nhiều gia vị và khá cay không? Vậy thì bạn nhất định nên thử món cà chua ngâm kiểu Hàn Quốc. Sự độc đáo của công thức này nằm ở chỗ rau củ được ngâm nhanh chóng. Nó là cần thiết - cà chua tươi - 1 kg
Cà tím kiểu Hàn Quốc là một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn gầy. Món ăn sẽ sẵn sàng sau vài giờ, rất tiện lợi cho những bà nội trợ bận rộn, coi trọng thời gian của mình. Nó là cần thiết –Cây cấy (1-2 chiếc.); – Ớt chuông vàng và đỏ (2-3 chiếc)
