Tỏi rừng tươi không chỉ rất ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Vì vậy, bạn nên ăn loại rau này thường xuyên hơn để có được lợi ích tối đa. Và để tỏi rừng không trở nên nhàm chán, bạn có thể chế biến nhiều món salad khác nhau từ nó.
Salad trứng với tỏi rừng
Món salad được chuẩn bị rất nhanh chóng, nó thành ra khá hài lòng.
Chúng tôi sẽ cần:
- 4 quả trứng;
- 3 muỗng canh. thìa kem chua;
- 2 bó tỏi rừng;
- 4 muỗng canh. muỗng xốt mayonnaise;
- Muối.
Luộc chín trứng gà luộc chín. Tỏi rừng phân loại, rửa sạch, băm nhuyễn. Trứng luộc chín để nguội, bóc vỏ, cắt khối, trộn với rau thơm. Nêm salad với sốt mayonnaise và kem chua, muối và đảo đều.
Công thức cho món salad cà chua với tỏi hoang dã
Bạn sẽ làm món salad này trong mười phút. Nó sẽ ra rất nhẹ, thích hợp cho những ngày ăn chay.
Chúng tôi sẽ cần:
- một bó tỏi rừng;
- 2 quả cà chua;
- 3 cọng hành lá cắt khúc;
- một vài nhánh thì là;
- muối biển, hạt mè.
Rửa sạch rau ngót, thái nhỏ, rắc vừng, muối, trộn đều. Salad đã sẵn sàng. Nếu muốn, bạn có thể thêm một thìa dầu (oliu) vào để món salad không bị khô.
Công thức salad tỏi và dưa chuột hoang dã
Món salad này cũng rất ngon. Một biến thể khác của món salad với tỏi rừng là thêm rau bina tươi thay vì dưa chuột (tùy thích).
Chúng tôi sẽ cần:
- 150 g tỏi rừng;
- 5 quả trứng;
- 2 quả dưa chuột tươi;
- 100 ml sốt mayonnaise;
- 2 củ khoai tây;
- Muối.
Luộc trứng và khoai tây, gọt vỏ, cắt khối vuông. Tỏi rừng rửa sạch, phân loại, băm nhỏ. Dưa chuột gọt vỏ, xắt thành sợi mỏng. Bây giờ, kết hợp tất cả các thành phần salad trong một cái bát tiện lợi, nêm sốt mayonnaise, nêm muối.
