Tacos là một món ăn nhẹ phổ biến ở Mexico tương tự như shawarma. Nhân bánh tét có thể khác: bất cứ thứ gì trong tủ lạnh cũng được.
Nó là cần thiết
- - 4 bánh ngô,
- - 400 gram thịt băm,
- - 1 củ hành tây,
- - 2 nhánh tỏi,
- - 2 muỗng canh. tương ớt
- - 4 lá rau diếp,
- - 2 quả cà chua,
- - 2 muỗng canh. muỗng canh dầu thực vật
- - muối vừa ăn,
- - gia vị khô vừa ăn,
- - 2 muỗng canh. muỗng canh dầu ô liu để làm mỡ tortilla.
Hướng dẫn
Bước 1
Tốt hơn là bạn nên mua bánh taco từ cửa hàng, nhưng nếu bạn muốn, sau đó nấu chúng ở nhà.
Bước 2
Thịt để nếm. Bạn không chỉ có thể sử dụng thịt băm mà còn có thể dùng thịt lợn hoặc thịt gà. Công thức này sử dụng thịt băm. Chiên thịt băm trong dầu (2-3 phút) trên lửa vừa. Giảm nhiệt, muối và nêm gia vị khô.
Bước 3
Băm nhỏ tỏi. Kết hợp tỏi băm với thịt băm. Thêm hai muỗng canh tương ớt, đảo đều, xào thịt băm cho đến khi chín mềm.
Bước 4
Làm nóng lò nướng ở 190 độ.
Bước 5
Đánh bơ lên bánh tortillas, đặt lên giá đỡ bằng dây kẽm và nướng trong lò trong năm phút. Sau khi nướng, bánh sẽ trở nên giòn.
Bước 6
Rửa sạch hai quả cà chua, lau khô, cắt khối vuông. Cắt hành tây thành nửa vòng. Tất cả các thành phần đã được chuẩn bị, món khai vị Mexico có thể được tạo hình.
Bước 7
Đặt một lá rau diếp vào mỗi bánh tortilla. Đặt một phần thịt băm vào salad. Cho thịt băm - khối cà chua và nửa khoanh hành tây. Món khai vị đã sẵn sàng, phục vụ.
