Món ngon. Thích hợp cho bất kỳ bữa ăn nào. Nó sẽ hấp dẫn cả trẻ em và người lớn. Nó được chuẩn bị nhanh chóng, hơn nữa, từ những nguyên liệu ngẫu hứng mà mọi bà nội trợ luôn có sẵn trong nhà.
Nó là cần thiết
- Bột - 180 gram
- Đường - 100 gram
- Trứng gà - 3 miếng
- Đường vani - 1 muỗng canh
- Hạt hồi (không có hạt) - 15 miếng
- Dầu ô liu
- Muối - 1/4 thìa cà phê
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Ta lót giấy nướng lên khay nướng, bôi dầu ô liu (bạn cũng có thể dùng dầu hướng dương). Điều này đảm bảo rằng bánh quy không dính vào giấy và mọi thứ sẽ có mùi thơm ô liu dễ chịu (bạn sẽ nhớ ngay đến nước Ý).
Bước 2
Chuẩn bị bột cho bánh quy của chúng tôi. Đánh trứng lạnh thành bọt mạnh và đặc. Bạn có thể kiểm tra điều này bằng cách lật úp bát - bọt mạnh sẽ không bắt đầu thoát ra.
Bước 3
Đây là những gì hoa hồi trông như thế nào cho những người chưa biết.
Bước 4
Cho hoa hồi, đường cát, bột mì đã rây và đường vani vào âu bột. Khuấy các chất trong bát cho đến khi mịn, đặt nó lên khay nướng bằng cách sử dụng túi đựng bánh ngọt, nếu không có, hãy sử dụng một thìa cà phê. Những chiếc bánh quy giống như những chiếc bánh kếp mỏng.
Bước 5
Trong lò nướng, bánh quy được làm chín trong khoảng 8 phút. Món ăn của chúng tôi đã sẵn sàng!
