Kiều mạch là một loại ngũ cốc độc đáo có chứa một lượng lớn protein thực vật, vì vậy nó rất được khuyến khích ăn trong lúc đói. Nhưng ngay cả khi không hạn chế thức ăn nhanh, loại ngũ cốc này vẫn hoàn toàn cần thiết trong chế độ ăn uống của con người. Chuẩn bị kiều mạch với nấm, thịt hầm hoặc nấu cháo sữa tốt cho sức khỏe.
Kiều mạch với nấm trong nồi nấu chậm
Thành phần:
- 2 ly kiều mạch nhiều ly;
- 4 ly nước;
- 200 g champignon;
- 1 củ hành tây;
- Muối;
- dầu thực vật;
- 30 g bơ.
Bóc vỏ và cắt hành tây thành khối nhỏ. Nấm rửa sạch, bỏ vào chao và cắt thành từng lát nhỏ. Đặt thiết bị đa năng ở chế độ "Nướng". Đổ dầu thực vật ra bát, đợi nóng lên thì cho hành tây vào phi thơm. Ướp nó trong 5-7 phút cho đến khi trong suốt, sau đó chuyển nấm vào đó, rắc mọi thứ với 0,5 muỗng cà phê. muối, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20-25 phút.
Cốc đa năng là cốc đo lường đi kèm với cốc đa năng.
Đong ra 2 cốc kiều mạch, phân loại nếu cần và rửa kỹ trong nước ấm. Mở hộp đa năng sau khi có tín hiệu, chuyển ngũ cốc vào đó và đổ nước nóng với 0,5 muỗng cà phê hòa tan vào đó. Muối. Hạ nắp xuống, chọn chế độ "Buckwheat" trên màn hình và nấu món ăn cho đến khi có tiếng bíp. Cho một miếng bơ vào kiều mạch với nấm.
Kiều mạch hầm trong nồi nấu chậm
Thành phần:
- 2 ly kiều mạch nhiều ly;
- 4 ly nước;
- 1 lon thịt lợn hoặc gà hầm;
- 1 củ cà rốt;
- 1 củ hành tây;
- 2 nhánh tỏi;
- dầu thực vật.
Bóc vỏ hành tây và cà rốt rồi thái nhỏ. Đun nóng dầu thực vật trong hộp nhiều bánh ở chế độ "Nướng", đặt hẹn giờ trong 20 phút và chiên rau. Cho thịt và mỡ đã xào, tỏi đập dập và ngũ cốc đã chuẩn bị vào rang. Đổ đầy nước vào mọi thứ, đóng nắp và chuyển chương trình nấu sang Buckwheat. Trộn đều cháo đã chuẩn bị sẵn với nước hầm.
Công thức nấu cháo kiều mạch sữa trong nồi nấu chậm
Thành phần:
- 1 ly kiều mạch;
- 2 ly sữa;
- 1 ly nước nhiều;
- 1/4 muỗng cà phê Muối;
- 2 muỗng canh. Sahara;
- 50 g bơ.
Nếu bạn nạp các sản phẩm cháo vào tủ nấu nhiều bánh vào buổi tối để nó nấu vào buổi sáng mà không có sự tham gia của bạn, hãy sử dụng sữa tiệt trùng.
Bật bếp đa năng ở chế độ “Đa nấu” và đặt nhiệt độ nấu thành 160oC. Ngay sau khi hộp đựng nóng lên, đun nóng nó với khuấy liên tục trong 5 phút. Đổ nó vào một cái bát. Hòa sữa với nước và đổ vào một cái nồi nhiều lớp. Đun sôi chất lỏng, cho muối loãng và đường vào và thêm kiều mạch. Chuẩn bị một bữa ăn trong cài đặt Cháo sữa và nêm bơ.
