Trong thời gian nhanh chóng, nhiều người muốn thưởng thức bản thân với một cái gì đó ngon. Hãy xem xét một lựa chọn tráng miệng tuyệt vời - một chiếc bánh bông lan không có trứng.
Nó là cần thiết
- - nước cam - 150 ml;
- - đường cát - 150 gram;
- - bột mì - 210 gram;
- - muối - 0,5 thìa cà phê;
- - dầu thực vật - 70 ml;
- - giấm táo 6% - 30 ml;
- - muối nở - 1 thìa cà phê;
- - nước ép anh đào - 300 ml;
- - đường cát - 4 muỗng canh;
- - bột báng - 2 muỗng canh.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn nước cam với đường và thêm dầu thực vật. Trộn kỹ bằng máy trộn.
Bước 2
Tiếp theo, cho giấm, bột mì, muối vào hỗn hợp cam. Trộn kỹ cho đến khi mịn.
Bước 3
Pha loãng baking soda với hai thìa nước và đổ vào bột. Khuấy nhanh tay rồi đổ bột vào khuôn đã chia đôi.
Bước 4
Chúng tôi cho vào nướng trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 40 phút.
Bước 5
Chuẩn bị kem
Chúng tôi đun nóng compote và thêm đường và bột báng vào nó, nấu cho đến khi đặc. Sau khi kem đặc lại, lấy ra khỏi nhiệt và để nguội. Đánh kem đã nguội bằng máy trộn.
Cắt bánh thành phẩm, để nguội thành 2 bánh và phết kem. Trang trí với sô cô la hoặc vụn bánh theo ý muốn.
Một chiếc bánh mỏng, nhưng rất ngon đã sẵn sàng, chúng ta để nó trong tủ lạnh trong 2-3 giờ và bạn có thể thưởng thức nó.
