Pizza là một loại bánh mì phẳng mở với nhiều nhân khác nhau, được nướng trong lò. Món ăn này sẽ hấp dẫn tất cả mọi người: cả người lớn và trẻ em. Đối với việc lấp đầy, bạn có thể lấy bất cứ thứ gì trái tim bạn mong muốn.
Nó là cần thiết
- Để chuẩn bị bánh pizza, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:
- Đối với những điều cơ bản:
- - Rây bột mì - 180 gram;
- - Muối tinh - một thìa cà phê;
- - Đường cát - 1 thìa cà phê;
- - Men khô - một muỗng canh;
- - Nước ấm (đun sôi) - 150 ml;
- 6. Dầu hướng dương - 2 muỗng canh.
- Để điền:
- - Xúc xích hun khói sống - 100 gram;
- - Rượu sâm cau - 150 gram;
- - Phô mai cứng - 150 gram;
- - Cà chua - 2 chiếc.
- - Màu xanh lá cây để nếm.
- Cho nước sốt:
- - Mayonnaise - 110 gram;
- - Tương cà - 70 gram.
- - Tỏi - 1 tép.
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ 150 ml nước đun sôi vào bát, thêm đường và men vào, khuấy đều và để trong 25 phút.
Bước 2
Thêm bột mì, muối và dầu hướng dương. Tiếp theo, bạn cần nhào hỗn hợp thu được và để trong 60 phút để bột nở.
Bước 3
Hết thời gian cho bột chín, dùng cây lăn bột cuộn bún thành hình tròn rồi đặt lên khay nướng. Để bánh pizza không bị cháy, bạn cần lót giấy nướng lên khay nướng.
Bước 4
Đối với nước sốt: xát tỏi trên máy vắt hoặc máy ép tỏi. Tiếp theo, trộn sốt mayonnaise và tương cà, thêm tỏi xay vào. Bôi trơn cơ sở của chúng tôi với hỗn hợp thu được. Chúng tôi không tiếc hỗn hợp, dầu mỡ càng béo, nó sẽ càng ngon và ngon hơn.
Bước 5
Để chuẩn bị nhân bánh, hãy cắt mỏng tất cả các nguyên liệu và cho chúng vào đế. Sau đó, chúng tôi áp dụng lưới mayonnaise trên các thành phần. Bào phô mai và rắc lên trên. Đối với bánh pizza hoặc phô mai nước trái cây, chúng tôi không tiếc và rắc nó đủ chặt, không có khoảng trống.
Bước 6
Chúng tôi gửi đến lò nướng và nướng trong 40-45 phút.
Bước 7
Ngay sau khi pizza chín, lấy ra khỏi lò, rắc rau thơm lên là món ăn đã sẵn sàng phục vụ. Pizza thơm lừng, nóng hổi trong cái nóng oi bức sẽ không khiến ai thờ ơ.
