Chiếc bánh cupcake tuyệt vời này chỉ là sự hoàn hảo. Nó rất ngon và thơm. Và quan trọng nhất, nó được chế biến từ những sản phẩm bình dân và đơn giản.
Nó là cần thiết
- - bột đông lạnh;
- - Mousse chanh: đập 1/2 lon sữa đặc vào máy xay sinh tố với nước cốt của 2 quả chanh
- - 2 thìa đường bột;
- - khuôn cho bánh nướng xốp;
- - khuôn cắt bánh quy hình bông hoa;
Hướng dẫn
Bước 1
Lăn phần bột đã đông ra và để trong 30 phút ở nhiệt độ phòng. Dùng khuôn cắt bánh quy để cắt những bông hoa trên bột.
Bước 2
Đặt từng bông hoa vào bên trong khuôn bánh cupcake với các cánh hoa được gấp xuống. Cẩn thận nâng từng bông hoa bằng cách nối ba cánh hoa, và để hở ba cánh còn lại.
Bước 3
Dùng nĩa tạo lỗ trên bột ở mỗi khuôn.
Nướng trong 5-7 phút ở 180 độ hoặc cho đến khi chín mềm.
Bước 4
Để nguội và đổ đầy hoa bằng mousse chanh. Rắc đường icing lên trên.
