Mango đã giành được vị trí xứng đáng trên bảng của người Nga. Loại trái cây nhiệt đới này giúp tăng cường khả năng miễn dịch, giúp giảm cân và thêm vị cay cho món salad.
Nó là cần thiết
4 lá xà lách, 1 quả dưa chuột tươi, 2 quả xoài chín, 200 gram tôm đã bóc vỏ, lá mùi tây, nước cốt 1 quả chanh, 100 ml nước lọc, 1 thìa cà phê dầu ô liu, muối
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ trái xoài. Cắt một quả xoài thành dải, quả còn lại thành hình khối.
Bước 2
Xé lá rau diếp thành từng miếng nhỏ. Luộc chín tôm và cắt đôi. Cắt dưa chuột thành nửa vòng hoặc dải. Cắt nhỏ mùi tây.
Bước 3
Kết hợp dưa chuột, rau diếp, tôm và xoài, cắt thành dải. Rắc mùi tây lên trên.
Bước 4
Trộn dầu ô liu với nước và đổ vào chảo. Cho xoài đã xắt hạt lựu vào chảo và đun dưới nắp đậy kín cho đến khi chín mềm.
Bước 5
Xay nhuyễn xoài đã hầm bằng máy xay sinh tố, thêm nước cốt chanh. Sau khi nước sốt nguội, rưới lên salad.
