Mùa xuân đến nao lòng với hơi ấm, nắng chói chang và những tán lá xanh mới. Và nếu bạn cũng nấu món salad mùa xuân với các loại thảo mộc tươi, ấn tượng về khoảng thời gian tuyệt vời này trong năm sẽ càng rõ nét hơn.
Nếu bạn yêu thích củ cải, hãy làm món salad mùa xuân với chúng, trứng và thì là.
Hơn nữa, cần phải có khá nhiều thì là, một chùm dày đặc chứ không phải một vài nhánh. Về giống với củ cải. Rửa sạch củ cải. Bạn không cần gọt vỏ nếu nó còn non, da mỏng. Cắt nhuyễn. Cũng thái nhỏ 2-3 quả trứng luộc. Cắt nhỏ thì là. Trộn tất cả mọi thứ và nêm với kem chua hoặc sốt mayonnaise. Nêm muối cho vừa ăn.
Món salad tiếp theo thỏa mãn hơn, nhưng cũng rất đơn giản.
Luộc 2-3 củ khoai tây, để nguội, cắt miếng vừa. 2-3 quả dưa chuột tươi non, một ít củ cải và một ít thịt gà phi lê xanh - thì món ăn sẽ càng thêm hài lòng. Nêm dầu thực vật, muối, trang trí với thì là và rau mùi tây.
Và một món salad mùa xuân nữa, quen thuộc với mọi người - từ dưa chuột và cà chua.
Nhưng bạn cần thêm vào nó
