Sấy khô làm chè là một món ngon rất quen thuộc và thông thường, nhưng bạn thấy đấy, khá nhàm chán. Nhưng nếu bạn thể hiện trí tưởng tượng của mình, thì máy sấy trong nấu ăn có thể được sử dụng theo những cách thú vị, chẳng hạn như để làm bánh pho mát từ chúng.
Nó là cần thiết
- - mười máy sấy;
- - 100 g phô mai tươi;
- - 1 muỗng canh. Một muỗng đường;
- - một quả trứng;
- - 250 ml sữa.
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt mười máy sấy mua ở cửa hàng vào một cái bát. Đổ sữa hơi ấm vào, nhưng không nóng và để sang một bên để ngâm.
Bước 2
Cho 100 g phô mai vào một bát riêng, dùng nĩa tán nhuyễn, thêm một chút đường cát, một ít sữa và dùng thìa trộn đều tất cả mọi thứ. Bạn có thể thêm trái cây khô, các loại hạt, quả mọng vào phần nhân này - bất kỳ sản phẩm nào chỉ bị giới hạn bởi trí tưởng tượng của bạn. Đập trứng vào đây và trộn kỹ.
Bước 3
Lót giấy da dưới đáy đĩa nướng hoặc khay nướng để bột khô không bị dính và dễ dàng tách ra sau khi nướng. Đặt đồ khô đã làm mềm trong sữa lên giấy da. Dùng thìa cẩn thận đặt phần nhân vào giữa mỗi khay nướng.
Bước 4
Đặt đĩa có bánh phô mai vào lò nướng ở nhiệt độ 160 ° C trong 10 phút. Đặt bánh pho mát khô vào một chiếc đĩa đẹp.
