Nếu bạn muốn chiều lòng người đàn ông yêu thương của mình bằng một món ăn ngon hoặc chưa biết món khai vị nào để phục vụ trên bàn tiệc thì hãy thử chế biến món gỏi hải sản “Mùa Nam”.
Nó là cần thiết
- - cocktail hải sản - 500 g;
- - trứng gà - 3 chiếc;
- - dưa chuột tươi - 1 miếng.;
- - táo xanh - 1 miếng.;
- - mùi tây - 50 g;
- - mayonaise;
- - muối, tiêu vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Món salad hải sản ngon này rất dễ chế biến và có hương vị tinh tế, lạ thường. Nhân tiện, món ăn này có cái tên thú vị như vậy bởi vì tất cả các sản phẩm tạo nên nó đều có tác dụng bồi bổ sức khỏe nam giới và cải thiện hiệu lực.
Bước 2
Vì vậy, để chuẩn bị một món salad, bạn cần một loại cocktail hải sản: trai, tôm, mực - đây là thành phần truyền thống của một hỗn hợp như vậy. Nếu bạn mua sản phẩm đông lạnh, hãy rã đông trước khi nấu, chuyển sang chao và rửa dưới vòi nước. Điều này là cần thiết để loại bỏ chất bẩn có thể còn sót lại trên hải sản. Đun sôi ly cocktail đã rửa sạch trong nước muối trong 10 phút.
Bước 3
Nếu không muốn tự chế biến hải sản, bạn có thể mua trai, tôm, mực ướp dầu. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần để ráo nước xốt và tráng một chút cocktail bằng nước đun sôi. Nếu điều này không được thực hiện, thì hương vị của món ăn nhẹ trong tương lai sẽ bị hư hỏng bởi mùi thơm của dầu.
Bước 4
Nếu cần, cắt các loại hải sản đã hoàn thành thành từng miếng, nhưng không được xay quá kỹ để có thể phân biệt được các sinh vật biển trong món salad. Cho cocktail vào bát salad. Luộc trứng, bóc vỏ và cắt càng nhỏ càng tốt, cho vào tô hải sản. Dưa chuột gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ. Gọt vỏ táo, bỏ lõi và hạt, cắt thành những miếng vuông có kích thước tương đương với dưa chuột. Thêm thức ăn vào bát salad.
Bước 5
Bây giờ bạn cần nêm gia vị cho món khai vị với sốt mayonnaise, muối và tiêu cho vừa ăn. Rắc mùi tây cắt nhỏ lên salad Mùa Nam trước khi dùng. Món khai vị đã sẵn sàng!
