Chocolate Egg Nog là một thức uống ngọt ngào ít cồn của Scotland được làm từ trứng, rượu rum và nước cốt dừa. Số lượng thành phần quy định trong công thức đủ để tạo ra hai phần cocktail.
Nó là cần thiết
- - 100 ml rượu rum;
- - 4 lòng đỏ trứng gà;
- - 100 g đường;
- - 4 thìa nước cốt dừa tráng miệng;
- - 120 g sô cô la xay.
Hướng dẫn
Bước 1
Trong một tô sâu, trộn lòng đỏ trứng và đường, sau đó đánh cho đến khi tạo thành bọt đặc, có bọt khí.
Bước 2
Đun sôi lượng nước cốt dừa cần thiết, sau khi cho sô cô la đã xay vào.
Bước 3
Cho hỗn hợp trứng đã đánh bông nhẹ nhàng vào âu nước cốt dừa và sô cô la nóng, khuấy liên tục.
Bước 4
Thêm rượu rum vào hỗn hợp thu được và đánh kỹ bằng máy trộn. Đổ thức uống nóng vào ly.
