Bánh mì kẹp thịt có thể được thực hiện dễ dàng tại nhà. Hãy thử nó - nó rất đơn giản.
Nó là cần thiết
- - 1 củ hành tây;
- - 1 quả cà chua lớn;
- - 1 quả bí xanh;
- - 1 quả ớt chuông;
- - 2 muỗng canh. dầu thực vật;
- - 4 miếng bánh mì kẹp thịt;
- - 4 cái bánh làm từ ngũ cốc nguyên hạt;
- - nước sốt pesto;
- - muối tiêu.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt hành tây thành khoanh, cà chua và bí ngòi cắt khoanh, ớt ngọt cắt lát. Nêm với muối và hạt tiêu. Làm nóng lò nướng thịt, quét một nửa dầu thực vật và nướng rau trong 10-15 phút, thỉnh thoảng lật mặt nướng.
Bước 2
Trong khi chờ đợi, đun nóng và thoa dầu lên một giá dây khác, đặt các miếng thịt và bánh đã cắt đôi lên trên. Chiên trên than "xám" trong 8 - 10 phút cho đến khi cốt lết sẵn sàng, lật 2 lần. Nếu bánh bắt đầu cháy, chúng có thể được lấy ra sớm hơn.
Bước 3
Đánh bên trong bánh với nước sốt pesto. Đặt một vài khoanh hành tây, một vài lát tiêu và một vài khoanh bí ngòi ở hai nửa dưới. Đặt các miếng thịt nhỏ lên trên các loại rau, trên đó là một vài khoanh cà chua. Che bánh mì kẹp thịt với bánh trên và phục vụ ngay lập tức.
