Công thức này sử dụng một nguyên liệu bí mật giúp gà rất mềm và ngon ngọt. Chuẩn bị gà theo công thức này cho gia đình và bạn bè của bạn.
Nó là cần thiết
- - 2 ức gà lớn
- - 3 quả trứng gà
- - 2 thìa cà phê hạt nêm (bất kỳ)
- - 1 thìa cà phê sốt nóng
- - 1 ly bột mì
- - ½ thìa cà phê tiêu
- Cho nước sốt:
- - mayonaise
- - 5 thìa súp nóng ngọt
- 1/2 cốc nước cam mới vắt
- - vỏ cam
- - hành lá để trang trí
Hướng dẫn
Bước 1
Trước hết, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ. Cắt ức gà thành những miếng nhỏ bằng nhau. Lấy một cái bát sâu và đập ba quả trứng vào đó. Thêm muối và một ít nước sốt nóng. Thêm miếng gà vào hỗn hợp thu được và trộn đều. Đổ bột ra đĩa phẳng. Thêm muối và một chút tiêu.
Bước 2
Mỗi miếng gà phải được lăn trong bột và để trên giấy bạc. Nếu bạn không muốn nướng gà trong lò, bạn có thể chỉ cần chiên nó trên chảo. Cần nướng bầu vú trong 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ. Sau thời gian này, bạn có thể nướng chín một chút vú trong chảo.
Bước 3
Trong khi gà đang nấu, bạn cần chuẩn bị nước sốt. Để thực hiện, bạn cần lấy một chiếc bát sâu và cho sốt mayonnaise và nước sốt ngọt nóng vào. Thêm vỏ cam và nước cam. Khuấy kỹ bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.
Bước 4
Đổ nước sốt vào chảo, để lửa nhỏ và đun sôi. Cho thịt gà đã xào chín vào nước sốt trộn đều. Điều cần thiết là từng miếng ăn phải thấm đẫm nước sốt. Thêm hành tây băm nhỏ.
