Công thức ngon cho món gà ăn kiêng với chanh và rau trong lò. Bí quyết nấu món gà phi lê ngon ngọt và mềm mà không cần sốt mayonnaise và dầu.
Nó là cần thiết
- - 4 điều. phi lê gà
- - 1/3 cốc nước chanh
- - 2 thìa mật ong
- - 1 thìa xì dầu
- - 1 nhánh tỏi
- - 1 quả chanh
- - 1 thìa cà phê các loại thảo mộc đã được chứng minh
- - muối vừa ăn
- - tiêu đen để nếm
- - bất kỳ loại rau nào
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 200 độ. Chuẩn bị một tấm nướng và lót bằng giấy bạc.
Bước 2
Kết hợp nước chanh, mật ong, nước tương và các loại thảo mộc đã được chứng minh. Bạn có thể thêm các gia vị khác tùy thích.
Bước 3
Cắt rau - bạn có thể sử dụng ớt chuông, cà chua, cà tím, cải thìa, măng tây, cà rốt, đậu xanh, hành tây. Đặt rau lên khay nướng.
Bước 4
Rửa sạch phi lê gà và thấm khô bằng khăn giấy, xát với muối và tiêu rồi đặt lên khay nướng.
Bước 5
Đổ hỗn hợp nước cốt chanh, mật ong và xì dầu lên gà và rau, đảo đều cho rau ngấm. Cắt chanh thành từng lát mỏng. Đặt chúng lên trên thịt gà và rau. Dùng giấy bạc đậy lên khay nướng.
Bước 6
Rang gà với chanh và rau trong 20 phút. Lấy ra khỏi lò, bỏ giấy bạc và nấu thêm 15-20 phút cho đến khi vàng nâu.
