Bánh Anthill làm từ bánh quy và sữa đặc hóa ra lại ngon đến kinh ngạc. Nó có thể được chuẩn bị cho cả một kỳ nghỉ gia đình nhỏ và vào một ngày trong tuần. Sô cô la cắt nhỏ có thể được thêm vào các thành phần chính làm nhân thay vì các loại hạt.
Nó là cần thiết
- • 600 g bánh quy đường;
- • 220 g bơ;
- • 380 g sữa đặc đun sôi;
- • 100 g hỗn hợp cây thuốc phiện, quả óc chó và hạt vừng.
Hướng dẫn
Bước 1
Bạn cần nghiền bánh quy. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau. Ví dụ, bẻ nó bằng tay của bạn, nhưng điều này là đủ lâu. Bạn cũng có thể gấp bánh vào túi và buộc chặt, sau đó dùng kim lăn cuộn lại.
Bước 2
Cho bơ đã làm mềm vào một chiếc cốc sâu. Cho sữa đặc đã đun sôi vào cùng một thùng. Sau đó, bạn cần trộn khối lượng thu được bằng máy trộn hoặc máy đánh trứng.
Bước 3
Đổ bánh quy đã nghiền vào cốc nơi có khối lượng đánh bông và trộn đều tất cả mọi thứ.
Bước 4
Nếu cần thiết, hãy bóc quả óc chó khỏi vỏ và cắt nhỏ theo bất kỳ cách nào thuận tiện. Sau đó, các loại hạt đã chuẩn bị sẽ được đổ vào hỗn hợp sữa đặc với bánh quy, và vừng và hạt anh túc nên được thêm vào đó.
Bước 5
Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và đủ nhẹ nhàng. Đó là khuyến khích rằng bánh quy không giống như bột, nhưng có những miếng nhỏ trong đó. Điều này sẽ giúp chiếc bánh trông ấn tượng hơn trong vết cắt.
Bước 6
Lấy một cái đĩa và đặt khối lượng thu được lên nó theo một đường trượt để bạn có được hình dáng của một con kiến thật. Sau đó, nó phải được trang trí bằng một hỗn hợp các loại hạt với hạt anh túc và hạt vừng, những thứ phải được để lại một cách đặc biệt (rất ít).
Bước 7
Bánh thành phẩm phải để trên kệ tủ lạnh ít nhất 5 tiếng. Món tráng miệng nguội nên được cắt thành nhiều phần và phục vụ.
