Kem chua được chế biến theo công thức này là loại bánh có vị sữa. Thêm mật ong vào bột để bánh nướng có vị mật ong cay. Kem chua mang đến sự dịu dàng và nhẹ nhàng cho món ăn.
Nó là cần thiết
- - trứng - 3 chiếc; - kem chua - 600 g;
- - dầu hướng dương - 100g;
- - bột mì - 300 g;
- - tinh bột khoai tây - 2 muỗng canh. cái thìa;
- - mật ong - 50 g;
- -sugar -150 g;
- đường -vanilla - gói;
- - soda - 1/2 muỗng cà phê;
- - quế - 1/2 muỗng cà phê;
- - vỏ trứng cá hồi - 1/2 muỗng cà phê
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh tan trứng và kết hợp với mật ong, dầu hướng dương, đường. Khuấy chế phẩm.
Bước 2
Cho bột mì, tinh bột, vỏ chanh, quế vào âu. Làm dịu baking soda với giấm, kết hợp với bột. Sau đó, trộn đều.
Bước 3
Bột phải chắc. Nó cần được đặt trong khuôn đã bôi mỡ. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180-200 độ trong khoảng 40 phút.
Bước 4
Bột sẽ nổi lên tốt. Có thể xác định độ chín của vỏ bánh bằng tăm bằng cách dùng tăm đâm vào bánh (không được ướt). Bánh nướng sẽ chuyển sang màu sô cô la trong quá trình nướng.
Bước 5
Để bánh nguội, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ (khoảng 3 cm) để tẩm kem chua tốt hơn. Để những lát giòn và chín vàng sang một bên; sau đó, vụn bánh được làm từ chúng để rắc lên bánh.
Bước 6
Trộn kem chua với đường vani và kết hợp với các miếng bánh. Đậy chặt hỗn hợp vào đĩa thích hợp và dùng màng chống dính phủ lên. Cho vào tủ lạnh 40-60 phút.
Bước 7
Nghiền các lát bánh bị hoãn thành bánh vụn.
Cho kem chua đã ướp lạnh ra đĩa (lật ngược hình thức), dùng thìa cắt nhẹ nhàng. Rắc vụn bánh mì lên trên, dùng tay ấn nhẹ cho chín. Kem chua ngon đã sẵn sàng để phục vụ.
