Bánh anh đào gà là một sự thay thế tuyệt vời cho món julienne thông thường. Hai món ăn có hương vị tương tự nhau, nhưng cách trình bày khác nhau. Làm một chiếc bánh như vậy rất đơn giản, ăn khá là hài lòng.
Nó là cần thiết
- - 200 g nấm tươi, phô mai suluguni;
- - 100 ml kem 35% chất béo;
- - 1 phần ức gà;
- - 3 muỗng canh. thìa kem chua béo;
- - 6 quả cà chua bi;
- - 1 củ hành tây;
- - tiêu đen.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm giỏ giấy bạc. Để làm điều này, lấy một chiếc ly, đặt nó trên giấy bạc, tạo thành một chiếc ly từ giấy bạc. Nên cuộn giấy bạc nhiều lần để khuôn có độ đàn hồi. Đường kính của các rổ là 7 cm, chiều cao tương đương nhau. Tất nhiên, bạn không cần phải lo lắng và lấy khuôn bánh muffin làm sẵn và chỉ cần dùng giấy bạc bọc lại.
Bước 2
Cắt ức gà thành những dải dài mỏng, đặt vào đáy khuôn theo hình xoắn ốc.
Bước 3
Bóc vỏ hành tây, cắt khúc, nấm cũng cắt nhỏ. Đầu tiên, chiên nấm trong chảo mà không cần thêm dầu để loại bỏ tất cả chất lỏng dư thừa từ chúng, sau đó thêm hành tây cắt nhỏ với dầu thực vật. Chiên cho đến khi hành trong mờ. Sau đó đổ 50-100 ml kem và thêm 3 thìa kem chua.
Bước 4
Đặt nấm và hành tây đã chuẩn bị lên trên thịt gà. Xoa phô mai suluguni lên trên. Xin lưu ý rằng phô mai này rất mặn, vì vậy bạn không cần phải muối gà hoặc nấm. Chỉ tiêu theo ý thích của bạn. Đặt cà chua bi lên trên mặt bánh.
Bước 5
Nướng bánh anh đào gà ở 180 độ trong 20 phút. Nó có thể được phục vụ cả lạnh và ấm.
