Gối chuối là một món tráng miệng vô cùng thơm ngon mà có lẽ bạn chưa từng nấu qua. Nhưng rất dễ sửa chữa - hãy chuẩn bị món ăn này và dùng với trà!
Nó là cần thiết
- - chuối, 4 miếng;
- - một tấm bánh ngọt;
- - bơ, 120 gram;
- - đường nâu, 1/3 cốc;
- - kem nặng, 3 thìa;
- - đường tinh.
Hướng dẫn
Bước 1
Đặt lò làm nóng trước ở 200 độ. Lăn bánh phồng ra, cắt thành bốn hình vuông. Đặt trên khay nướng (phủ giấy nướng). Đặt tấm nướng vào lò - bột phải có màu vàng nâu. Bớt nóng đi.
Bước 2
Chuối lột vỏ, cắt xéo. Đun nóng đường, dầu trong chảo ở lửa vừa phải. Nấu cho đến khi hỗn hợp sôi. Đổ kem vào chảo, trộn cho đến khi mịn. Thêm chuối đã cắt nhỏ vào, trộn đều.
Bước 3
Dùng dao sắc cắt một hình vuông nhỏ ở đầu "gối", sau đó đổ nước sốt lên gối. Đặt miếng vuông đã cắt lên trên, rắc đường bột. Gối chuối đã sẵn sàng!
