Nhân tiện, một kiệt tác nghệ thuật ẩm thực không quá khó để chuẩn bị.
Nó là cần thiết
- Chúng tôi sẽ cần:
- 1.kefir - 200 ml;
- 2. trứng - 3 miếng;
- 3. đường - 2 cốc;
- 4. kem chua - 200 gram;
- 5. bột mì - 6 thìa;
- 6. soda - 1 thìa cà phê;
- 7. sữa - 120 ml;
- 8. ca cao - 2 thìa;
- 9. bơ - 1 thìa;
- 10. vanillin - không dành cho tất cả mọi người.
Hướng dẫn
Bước 1
Đánh trứng với đường và vani, đổ kefir vào, thêm bột mì, soda, ngâm giấm. Pha trộn. Chia bột làm đôi. Thêm bột cacao vào một phần. Cho bột vào khuôn, nướng hai chiếc bánh trong lò.
Bước 2
Cắt lớp vỏ trắng thành khối vuông. Nhúng từng khối vào kem chua. Phần kem được chuẩn bị như sau: đánh kem chua và đường bằng máy trộn.
Bước 3
Bôi kem sô cô la lên bánh, đặt các viên bột lên trên.
Bước 4
Chuẩn bị băng giá. Để làm điều này, đổ sữa vào nồi, đun sôi, thêm đường, ca cao, nấu trong bốn phút. Thêm bơ và nấu thêm ba phút.
Bước 5
Đổ đầy kem vào bánh. Thay vì đóng băng, bạn có thể chỉ cần rắc sô cô la bào lên bánh đã hoàn thành. Chúc ngon miệng!
