Món salad thịnh soạn và ngon miệng này được chuẩn bị trong 30 phút. Nó được phục vụ cho cả bữa tối gia đình và cho bất kỳ dịp nào. Bạn có thể thêm rau thơm, húng quế, mùi tây và ô liu vào đó, trang trí món ăn với cà chua.
Nó là cần thiết
- • 1 gói pho mát hun khói (ví dụ, bím tóc);
- • 400 g giăm bông;
- • 1 lon ngô đóng hộp;
- • 5 quả trứng;
- • 150 g sốt mayonnaise;
- • rau mùi tây;
- • Lá rau diếp;
- • 1 quả dưa chuột muối;
- • 1 lon ô liu;
- • rau thơm và húng quế khô;
- • 5 quả cà chua tươi nhỏ;
- • một vài lát bánh mì trắng;
- • 2 muỗng canh. dầu ô liu.
Hướng dẫn
Bước 1
Trứng luộc chín, bóc vỏ và thái nhỏ. Cắt phô mai hun khói thành các dải mỏng và cắt giăm bông thành các khối nhỏ. Đổ trứng, giăm bông, phô mai và rau thơm cắt nhỏ vào đĩa sâu lòng, trộn đều.
Bước 2
Cắt nhỏ dưa chuột ngâm và thêm ô liu vào các nguyên liệu còn lại. Những thực phẩm này sẽ giúp món ăn ngon hơn, và nếu bạn muốn món salad chín mềm thì không cần dưa chuột và ô liu.
Bước 3
Sau đó cho ngô đóng hộp vào, rưới sốt mayonnaise và trộn đều một lần nữa. Muối vừa ăn, thêm rau thơm và húng quế. Bày xà lách hoặc lá cải thảo lên đĩa lớn, cho xà lách lên trên và rắc bánh mì nướng lên trên. Rửa sạch cà chua và cắt thành bốn phần, xếp thành khoanh tròn trên đĩa. Salad giăm bông và pho mát cũng có thể được trang trí bằng dưa chuột và ô liu tươi.
Bước 4
Để chế biến món ăn này, bạn có thể sử dụng bánh quy tiệm, nhưng nên nấu bánh tự làm sẽ ngon hơn. Để làm điều này, cắt bánh mì hơi cũ thành lát mỏng hoặc hình khối. Trộn dầu ô liu và muối, cuộn bánh mì vào trong, đặt bánh mì nướng lên khay nướng và nướng trong lò ở nhiệt độ 180 ° C trong 30 phút. Chỉ thêm bánh mì nướng vào salad sau khi nguội hoàn toàn.
