Món khai vị này rất hợp với rượu vang hảo hạng. Thành phần của nó là hài hòa và không khó để chuẩn bị. Cần phải cân nhắc một điều, công thức làm bánh snack có nhân phô mai xanh bị mốc thì cao quý nhưng không phải ai cũng thích hương vị của nó.
Nó là cần thiết
- - nho - 12 quả mọng lớn;
- - phô mai xanh - 150 g;
- - nhân quả óc chó - 150 g;
- - kem phô mai - 120 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Trong một chiếc bát sâu, kết hợp phô mai xanh và phô mai kem, dùng nĩa để xay dễ dàng. Kết quả là, bạn cần phải có được một khối lượng vón cục.
Bước 2
Cắt nhỏ quả óc chó, kích thước hạt vừa phải.
Bước 3
Nho nếu to thì cắt đôi, bỏ hạt. Nếu sử dụng nho không hạt nhỏ, hãy tăng gấp đôi lượng và bón toàn bộ mà không cần cắt nhỏ.
Bước 4
Tạo hình viên: tách một lượng nhỏ pho mát, tạo khuôn một chiếc bánh từ đó, đặt nho vào giữa. Quấn khối phô mai quanh quả nho và tạo thành một quả bóng.
Bước 5
Nhúng các lát vào các loại hạt đã nghiền và đặt trên đĩa phục vụ. Làm lạnh các viên snack trong tủ lạnh trước khi dùng.
