Bất kỳ món ăn nào cũng trở nên đặc biệt nếu bạn nấu nó trong một chiếc nồi. Thịt heo trong nồi chín nhanh, thịt mềm, thơm và rất ngon miệng!
Nó là cần thiết
- - thịt lợn - 500 g;
- - khoai tây - 150 g;
- - nho khô - 60 g;
- - bơ - 3 muỗng canh. cái thìa;
- - nước luộc gà - 1 ly;
- - một quả lê;
- - tương cà chua - 2 muỗng canh. cái thìa;
- - ba nhánh tỏi;
- - lavrushka, gừng xay, muối, tiêu - vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Luộc khoai tây để nguyên vỏ, gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng, chiên trong bơ.
Bước 2
Cắt thịt lợn thành từng lát mỏng và cũng chiên. Cho thịt vào nồi nhỏ, tiếp đến là khoai tây, thêm tương cà chua, muối và hạt tiêu.
Bước 3
Cho tỏi băm nhỏ, lá nguyệt quế vào thịt, rắc gừng xay lên, chan nước luộc gà. Đun nhỏ lửa trong lò 25 phút ở 180 độ.
Bước 4
Sau đó, thêm miếng lê với nho khô, đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng. Phục vụ món ăn trực tiếp trong chậu. Chúc ngon miệng!
