Hầu hết mọi nhà bếp đều có lò vi sóng, nhưng hầu hết chỉ sử dụng nó để hâm nóng các bữa ăn làm sẵn. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng nó để chuẩn bị một vài món tráng miệng nhanh chóng và nguyên bản.
Táo nướng với trái cây sấy khô
Bạn sẽ cần:
- táo 3-4 chiếc;
- bất kỳ loại trái cây khô nào - nho khô, mơ khô, mận khô - 100 g.
Đổ nước sôi lên trái cây khô trước để chúng nở ra và trở nên mềm (nho khô trong 30-40 phút, phần còn lại trong 2-3 giờ). Từ quả táo, cẩn thận loại bỏ phần giữa từ bên của cuống. Điều này có thể được thực hiện bằng dao hoặc thìa cà phê. Chúng tôi đặt chúng trong một món ăn thích hợp để sử dụng trong lò vi sóng.
Cắt trái cây khô thành những miếng nhỏ và cho vào táo. Chúng tôi nướng trong lò vi sóng trong 5-7 phút ở công suất tối đa. Thời gian nấu phụ thuộc vào kích thước của quả táo. Nếu bạn không tìm thấy trái cây khô trong tay, bạn có thể nướng táo với mật ong - 1-2 muỗng cà phê mỗi loại. cho mỗi loại trái cây.
Bánh pudding sữa đông
Bạn sẽ cần:
- phô mai tươi - 1/2 gói;
- trứng - 1 miếng;
- đường 1 muỗng canh;
- bột báng - 1 muỗng canh. không có slide;
- muối và vanilin - trên đầu dao;
- nước cốt chanh 2-3 giọt;
- siro, mứt, mứt - để trang trí.
Đập trứng vào âu sâu rồi xay với đường. Cho muối, đường, vanillin và nước cốt chanh vào, trộn đều. Chuyển phô mai vào bát và khuấy cho đến khi mịn. Đổ bột báng vào và trộn đều một lần nữa. Chúng tôi chuyển khối lượng thu được vào đĩa nướng (khuôn, khay, hộp đựng), phù hợp với lò vi sóng và đặt nó vào lò nướng. Chúng tôi nướng ở công suất tối đa trong 3 phút. Không mở cửa, để bánh trong 2 phút và nướng thêm. Rắc mứt trước khi dùng.
Sô cô la nóng
Bạn sẽ cần:
- đường - 1 muỗng canh với một slide;
- bột ca cao - 2 muỗng cà phê;
- sữa - 200 g.
Trộn đường và ca cao, thêm 3 muỗng canh. sữa, khuấy đều và cho vào lò vi sóng trong 30-45 giây. Hỗn hợp gần như sôi. Thêm phần sữa còn lại vào, trộn đều và đun tiếp. Phục vụ cực kỳ nóng.
